মুরগির পা কীভাবে ভিজিয়ে রাখবেন

মুরগির পা কীভাবে ভিজিয়ে রাখবেন

গত 10 দিনে, ইন্টারনেটে খাবার সম্পর্কে আলোচিত বিষয়গুলির মধ্যে, ভিজিয়ে মুরগির পা তৈরির পদ্ধতিটি অনেক মনোযোগ আকর্ষণ করেছে। সাইড ডিশ বা স্ন্যাক হিসাবে পরিবেশন করা হোক না কেন, ভেজানো মুরগির পা তাদের মশলাদার, টক এবং সতেজ স্বাদের জন্য জনসাধারণের কাছে পছন্দ করে। এই নিবন্ধটি আপনাকে ভিজানো মুরগির পায়ের প্রস্তুতির পদ্ধতির একটি বিস্তারিত ভূমিকা দেবে এবং আপনার রেফারেন্সের জন্য গত 10 দিনের পুরো ইন্টারনেটের হট টপিক ডেটা সংযুক্ত করবে।

1. কিভাবে মুরগির ফুট ভিজিয়ে তৈরি করবেন

ভিজিয়ে রাখা মুরগির পা তৈরি করা জটিল নয়, তবে স্বাদ এবং স্বাস্থ্যবিধি নিশ্চিত করার জন্য বিশদগুলিতে মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন। এখানে বিস্তারিত পদক্ষেপ আছে:

1. উপকরণ প্রস্তুত

2. মুরগির ফুট প্রসেস করুন

মুরগির পা ধুয়ে ফেলুন, নখ কেটে নিন, ফুটন্ত পানিতে ব্লাঞ্চ করুন, মাছের গন্ধ দূর করতে আদার টুকরো এবং রান্নার ওয়াইন যোগ করুন। ব্লাঞ্চ করার পরে, এটি বের করে নিন, ঠান্ডা জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন, ড্রেন করুন এবং একপাশে রাখুন।

3. marinade করা

রসুন এবং বাজরা কাটা, সাদা ভিনেগার, হালকা সয়া সস, লবণ এবং চিনি যোগ করুন, একটি ভেজানো সস তৈরি করতে সমানভাবে নাড়ুন।

4. আচারযুক্ত মুরগির ফুট

প্রস্তুত মুরগির ফুটগুলি ভিজিয়ে রাখা সসে রাখুন, নিশ্চিত করুন যে মুরগির পা পুরোপুরি রসে ভিজে গেছে। প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে ঢেকে রাখুন এবং পরিবেশনের আগে 24 ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন।

2. গত 10 দিনে সমগ্র নেটওয়ার্কে আলোচিত বিষয়ের ডেটা৷

ইন্টারনেটে গত 10 দিনে খাবার এবং ভিজিয়ে রাখা মুরগির পা সম্পর্কে হট টপিক ডেটা নিচে দেওয়া হল:

3. মুরগির পা ভিজানোর জন্য টিপস

1.মুরগির ফুট নির্বাচন: তাজা মুরগির পা বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং মুরগির পাগুলিকে এড়িয়ে চলার পরামর্শ দেওয়া হয় যা অনেক দিন ধরে হিমায়িত হয়ে আছে, কারণ স্বাদ প্রভাবিত হবে।

2.চোলাই সময়: চোলাই সময় খুব কম হওয়া উচিত নয়, স্বাদ বিকাশ করতে কমপক্ষে 24 ঘন্টা সময় লাগে।

3.মসলা সমন্বয়: ব্যক্তিগত স্বাদ অনুযায়ী কাঁচামরিচ ও ভিনেগারের পরিমাণ যথাযথভাবে বাড়ানো বা কমানো যেতে পারে।

4.স্বাস্থ্যবিধি সতর্কতা: ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধি এড়াতে উত্পাদন প্রক্রিয়া চলাকালীন সরঞ্জাম এবং পাত্র পরিষ্কার রাখতে ভুলবেন না।

4. উপসংহার

ভিজানো মুরগির ফুট একটি সহজ এবং সুস্বাদু খাবার, গ্রীষ্মের জন্য উপযুক্ত। এই নিবন্ধের ভূমিকার মাধ্যমে, আমি বিশ্বাস করি আপনি উৎপাদন পদ্ধতি আয়ত্ত করেছেন। কেন এটি একবার চেষ্টা করে দেখুন না এবং ঘরে তৈরি খাবারের মজা উপভোগ করুন!